เบลค เชลตัน ดาราดังจากรายการเพลงคันทรีและรายการโทรทัศน์ The Voice เดินทางมาที่ลาสเวกัสในสัปดาห์นี้เพื่อวางรากฐานสำหรับร้านบาร์บีคิวและดนตรีสดคันทรีแห่งที่ 5 ของเขา
หากทุกอย่างเป็นไปตามแผน ซึ่งโดยปกติแล้วมักไม่เป็นเช่นนั้น Ole Red Las Vegas หวังว่าจะเปิดให้บริการได้ทันเวลาเพื่อรับชมการแข่งขัน Formula 1 Las Vegas Grand Prix ระดับพรีเมียมในวันที่ 18 พฤศจิกายน
Ole Red ซึ่งเป็นเพลงประกอบซิงเกิล “Ol’ Red” ของเชลตันจากอัลบั้มเปิดตัวที่ตั้งชื่อตามชื่อของเขาในปี 2002 จะตั้งอยู่ในอาคารใหม่ที่ Grand Bazaar Shops ด้านหน้า Horseshoe Las Vegas (เดิมชื่อ Bally’s)
ทั้ง 4 ชั้นของร้านจะมีระเบียงที่มองเห็นเดอะสตริปที่ Flamingo Boulevard
เชลตันเปิดร้าน Ole Red สาขาแรกในปี 2017 ที่เมืองทิโชมิงโก รัฐโอคลาโฮมา ซึ่งเป็นบ้านเกิดของเขา ปัจจุบันมีสาขาในเมืองแนชวิลล์และแกตลินเบิร์ก รัฐเทนเนสซี รวมถึงเมืองออร์แลนโด รัฐฟลอริดา ด้วยพื้นที่ประมาณ 27,000 ตารางฟุต พร้อมที่นั่ง 686 ที่นั่ง ทำให้สาขาในลาสเวกัสเป็นสาขาที่ใหญ่ที่สุดของแบรนด์จนถึงปัจจุบัน
แผนงานใหญ่
ชั้น 1 และ 2 จะเป็นสถานที่รับประทานอาหารแบบสบายๆ และดนตรีคันทรี่สด ชั้น 3 จะเป็นสถานที่สำหรับประสบการณ์ VIP งานส่วนตัว และการบริการเครื่องดื่ม ส่วนชั้นดาดฟ้าชั้น 4 จะให้บริการอาหารเป็นส่วนหนึ่งของร้านอาหารในตอนกลางวัน จากนั้นจะทำหน้าที่เป็นเลานจ์แยกต่างหาก ซึ่งมีทั้งค็อกเทล ดนตรีสด ดีเจ และเมนูพิเศษเฉพาะในตอนกลางคืน
หากคุณจะทำอะไรที่นี่ คุณต้องทำให้มันยิ่งใหญ่” เชลตันกล่าวระหว่างการถาม-ตอบในงานเปิดตัวที่จัดขึ้นในสัปดาห์นี้ที่โรงแรมฮอร์สชู “ทุกครั้งที่ผมไปเวกัส ผมอยากฟังเพลงคันทรี่ และ Ole Red คือคำตอบสำหรับเรื่องนั้น”
ในงานนี้ เชลตันและหุ้นส่วนของเขา Ryman Hospitality Properties ได้ให้ตัวอย่างเล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะได้พบจากห้องครัวและเวทีของ Ole Red ในลาสเวกัส มีตัวอย่างอาหารและการแสดงสดของเวนดี้ โมเทน ผู้เข้าแข่งขันรายการ The Voice ในอดีตและพี่น้องตระกูลสวอน
เมนูของลาสเวกัสจะมีล็อบสเตอร์คอร์นดอกเป็นของตัวเอง นอกจากนี้ยังมีเมนูยอดนิยมจากเครือร้านทำเอง เช่น มีทโลฟพันเบคอนย่าง อกวัวย่างกับไส้กรอกโชริโซ และหมูย่างราดซอส Ole Red และสลัดกะหล่ำปลี บาร์แห่งนี้ยังมีค็อกเทลเถื่อน รวมถึงค็อกเทลที่คาดว่ามีรสชาติเหมือนเชอร์รีไลม์
เซอร์ไพรส์การแสดงของเชลตันหรือเปล่า
เชลตัน ซึ่งแต่งงานกับกเวน สเตฟานี ซูเปอร์สตาร์เพลงป็อป จะเป็นหนึ่งในสองคนดังที่ช่วยซีซาร์สรีแบรนด์คาสิโน Bally’s Resort Casino เดิมภายใต้แบรนด์ Horseshoe อีกคนหนึ่งคือกาย ฟิเอรี ซึ่งเพิ่งประกาศว่าร้านอาหารแห่งที่สามของเขาในลาสเวกัสสตริป Flavortown Sports Kitchen จะเปิดที่ Horseshoe ในฤดูร้อนนี้
ในฐานะส่วนหนึ่งของความพยายามนั้น เชลตันยังคาดว่าจะแวะมาเล่นเพลงของ Ole Red ด้วย
“โอ้ พระเจ้า” เขากล่าวกับ Las Vegas Review-Journal ในสัปดาห์นี้ “ผมไม่มีลาดเลาว่าจะทำอย่างไร แต่บอกได้เลยว่าผมจะไปที่นั่น ผมไม่รู้ว่าบ่อยแค่ไหน แต่จากวิธีที่เราจัดการในอดีตกับทีม Ole Reds คนอื่น ๆ ก็คือ เฮ้ ผมจะอยู่ที่ฝั่งนั้นของประเทศอยู่แล้ว มาแบ่งเวลาสักสองสามวันแล้วสร้างความประหลาดใจให้คนอื่น ๆ กันเถอะ”
